توضیحات
تغذیه ورزشی به عنوان پرکاربردترین گرایش علوم ورزشی هم در زمینه سلامت و هم توسعه عملکردی ورزشکاران در حال گسترش است. هر ورزشکار در بهترین شرایط تمرینی خود بدون داشتن تغذیه‌ای درست قادر به ادامه تمرین نیست. از سوی دیگر به دلیل وجود برخی مضرات رژیم‌های رایج، تغذیه ارگانیک و خاص مورد توجه محققین قرار گرفته است. در این کتاب تلاش شده است به صورت خلاصه و روان به موارد زیر پاسخ داده شود :
– راهنمای کاربردی مکمل‌یاری ویتامین و مواد معدنی در ورزشکاران استقامتی و قدرتی
– حقایق استفاده از کربوهیدرات و پروتئین‌ها، مضرات و فواید
– مروری جامع بر رژیم‌های اتکینز و پالئو
– ضرورت استفاده از فیبرها
– غذاهای ارگانیک
– گیاهخواری و خام گیاهخواری
و …
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.